2018-05-11から1日間の記事一覧
肉厚のしいたけにかぶりつくと、ジューシーなエキスがジュワッと出てきて、何とも言えない旨味と香りがたまりません^^ たしかに松茸と比べると、しいたけの地位は低いものになりますが、松茸が別格なだけです。 「どんこ」と呼ばれる干ししいたけにかぶり…
肉厚のしいたけにかぶりつくと、ジューシーなエキスがジュワッと出てきて、何とも言えない旨味と香りがたまりません^^ たしかに松茸と比べると、しいたけの地位は低いものになりますが、松茸が別格なだけです。 「どんこ」と呼ばれる干ししいたけにかぶり…