Ilovecats blog

疑問に思ったことは掘り下げてみたいよね!

ル・コルドン・ブルーでバレンタインを演出したら気分はフランスの美食家!

ル・コルドン・ブルー】とは・・ フランス料理、菓子、パンの世界最高峰の技を伝え続けているル・コルドン・ブルー 素材の持ち味を大切にして作られたチョコレートは、本格的な一品です。

 

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ル・コルドン・ブルー『トリュフ・オ・ショコラ』

トリュフのセンターは口どけのよい生チョコレート♪ こくのある生クリームとミルクチョコレートを合わせた生チョコレートをビターチョコレートでコートして、ココアパウダーをまぶした上品なトリュフです。  

 

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ル・コルドン・ブルー『ショコラ・デコール15』 

フルーツガナッシュやプラリネクリームの味わいや、ナッツやクレープ生地の食感など、 色々と楽しめます(^^) 様々な食感や、甘さや酸味、ビターチョコのほろ苦さなど色々楽しめるアソートです。 バレンタインのこの時期にしか味わえない冬季限定チョコ♪