【ライザップ流食事レシピ】ブロッコリーとイカのオリーブオイル炒め★
ライザップ流の食事は糖質制限食（低糖質食）
ご紹介レシピの主な食材について糖質量をお伝えします！ 日常よく使う調味料の糖質量も記載しました♪
ワンポイント糖質量【調味料の糖質量】（おおさじ１杯15gにつき）
ＯＫ調味料 塩0g しょうゆ1,5g オリーブオイル0g マヨネーズ0,8g
※マヨネーズはノーマルがベスト！『低脂肪』や『カロリーカット』は味が薄い分、逆に糖質を増やしている！
ＮＧ調味料 ソース5ｇ ケチャップ5ｇ みりん７g 和風ドレッシング2,4g【ブロッコリーの糖質量】
0,8g／100g ※栄養豊富なうえに、かなり低糖質な野菜の代表格！
【イカの糖質量】
0.3g／135g ※イカの種類によって1杯の重さは様々ですが、相当食べても問題ない量です！
【エリンギの糖質量】
0.6g／20g（およそ1本）※糖質はかなり少ないと言えます。
【トマトの糖質量】
5.6g／150g（中1個）
材料 （2人前） イカ100g〜150g エリンギ1本 ※イカもエリンギもお好みで好きなだけ入れてください！ トマト 1/2個 ※入れ過ぎにはご注意ください！糖質が高めの食品です。 ブロッコリー 適量（お好み） オリーブオイル大さじ1 にんにく(チューブ2cm)
⒈ イカ、エリンギ、トマトを食べやすい大きさに切ります。
⒉ ブロッコリーを小さめに切り、電子レンジで固めにチンしておきます。
⒊ フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れます。弱火で少し香りを出してから、イカを入れて火が通るまで炒めます。
⒋ エリンギを加えイカとなじませるように炒め、さらにトマトを入れて炒めます。
⒌ ブロッコリーを加え軽く炒めたあと、塩コショウで味を調えます。最後に少量のオリーブオイル(分量外)を回しかけ、風味付けをしてできあがりです！
※レシピについてはクックパッドも参考にしています。
